取樣閥主要用于截斷或接通介質，也可用于流體的調節與控制。結構簡單、密封性能好，而且在一定的公稱通經范圍內體積較小、重量輕、材料耗用少、安裝尺寸小，并且驅動力矩小，操作簡便、易實現快速啟閉，是近十幾年來發展快的閥門品種之一。